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2014年4月18日 星期五

2014.04.19 澎湖美食-阿婆私房古早味咖哩飯(梁郁珮024)

說明:
傳說中的40元咖哩飯到底在哪裡,原來就是位於澎湖科技大學不遠的阿婆咖哩飯,阿婆咖哩飯是一間沒有人介紹根本不容易被發現的美食天堂,也是澎科大學生的最愛,親切的阿婆與阿公,多到滿出來的咖哩與配菜,好不好吃看他用餐時間的盛況你就知道了。

特色與貼心服務:
a.澎湖科技大學學生的私房美食
b.滿滿配菜充滿阿婆與阿公的對顧客的付出
c.獨特中藥滷肉飯完全不添加醬油
d.阿婆每日更換的獨特配菜(滷無骨鯖魚、豬皮凍炒豆乾)
e.免費加飯
f.免費無限量紅茶
g.免費外帶黑糖糕
h.親切的阿婆與阿公
i.所有食物都不添加味精
j.咖哩飯的肉是採用豬的後腿肉

價格:咖哩飯(40)、手工冷凍水餃外賣:100/30粒一包
地址:澎湖縣馬公市林森路61(青雲建設對面)
電話:06-9276238


澎湖阿婆咖哩飯的位置(澎湖阿婆咖哩飯位於一般住家裡面,比較好認的招牌就是旁邊的永誠糕餅材料行)


阿婆咖哩飯(一份40元的咖哩飯可以看到便當盒都蓋不起來的配菜,阿婆咖哩飯提供一個主菜,三種配菜,也可以選擇全部都是咖哩)



阿婆招牌咖哩(咖哩醬所用的肉可是豬後腿肉喔)



中藥滷肉(為了學生的健康著想,阿婆的滷肉是完全不添加醬油的,全部用中藥熬煮出來,而滷肉的顏色是靠中藥的熟地的天然顏色,讓學生吃的頭好壯壯,另外還有肉桂..等中藥,而且全部不添加化學味精,只用冰糖來提味而已)



招牌配菜:豬皮凍(豬皮凍是阿婆咖哩飯的招牌配菜之一,吃起來軟軟QQ的完全沒有騷味或是油膩的感覺)


招牌配菜:無骨鯖魚(鯖魚是魚罐頭常用的魚類,但是阿婆可不是拿罐頭食物給妳吃,這些好吃的無骨鯖魚自己滷出來的,當年還與澎科大的教授一同開發罐頭食品)



咖哩阿婆(到阿婆咖哩的時候,要先到廚房找阿婆點菜,阿婆會拿便當盒幫你裝飯裝菜)



咖哩阿公(將裝好菜餚的飯盒拿到客廳給阿公結帳,並且拿紅茶來喝)


品嚐後心得:
來到澎科大念書後,某一天同學找我去吃阿嬤的私房咖哩飯,同學說這是只有澎科大學生和在地人才會知道的喔,所以我也很興奮的跟去了,一開始我真的找不到耶,後來是因為看到門牌上的字我才知道原來就是那家呀!一進門阿公就請我們到廚房裡找阿嬤裝飯,真的不誇張,我們一進去廚房滿滿都是人,而且阿嬤真的好可愛,而且阿嬤裝飯裝菜都超級大方,把飯盒裝的滿滿滿,就是怕我們吃不飽,咖哩和配菜也都是非常健康的食材煮成的,後來阿嬤忙完之後就出來陪我們聊天,真的是好溫馨的感覺喔!而且咖哩飯不是天天開門喔,而且晚一點去可能就會吃不到便宜又健康的咖哩飯了,所以下次大家動作要快喔!


 

 
 

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