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2014年4月18日 星期五

2014.04.18 澎湖美食-手指頭麵(莊雅婷057)

店名:手指頭麵
位置:澎湖縣馬公市民族路56(公車總站對面)
介紹:
手指頭麵店位在馬公公車總站正對面,略顯老舊破落的店面用朱紅的字跡寫著大大的一個字「麵」,這就是他們的招牌了。用餐區幾塊桌子就擺在騎樓下,夏天常常看到食客汗流浹背,在騎樓下拼命吃著什錦湯麵(手指麵)。這是幾十年老店,老澎湖人應該都是從小吃到大的,之所以被冠上手指頭麵的稱呼,因為老闆總愛把碗盛得滿滿地,端上桌時常常手指頭勾入湯裡,因而得到這樣的笑稱,但是它湯麵的美味卻不因這點諧趣的插曲而損味,多少澎湖遊子回家時會特地來此點一碗豐富佐料的湯麵,吃一口家鄉的味道。手指頭麵慢慢的成為鄉愁的一部份。
營業時間:上午09002000
主菜單:
什錦湯麵 60
什錦湯米粉 60
肉粽 25

各式小菜


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